精準一致
透過穩定出料與電子秤校準，降低人工調飲造成的杯差，讓配方執行更可控。
智能化飲料吧檯機 | 商用智能茶飲設備
智能化飲料吧檯機 | 智能奶茶機 | 智慧化配茶機 | 飲品自動調理專家
智能飲料吧檯機專為手搖飲店及餐飲業設計，結合自動化調飲系統與雲端配方管理，快速、精準製作各式奶茶、果茶及特調飲品，出料誤差小於 3%，有效解決人力不足及品質不穩定問題。
主要特色與優勢：
精準出杯：出料誤差小於 3%，每杯飲品風味如一。
全程保鮮技術：AIoT 智慧控制 + 製冷保鮮，確保飲品品質穩定。
自動化操作：支持 QR Code 掃碼點單與 POS 系統串接，簡化門市流程。
自動清洗功能：管路一鍵清洗，維護衛生省時省力。
營運效率提升：縮短出杯時間，降低人力成本，提高營運效益。
Brand Standard
讓飲品製作進入穩定標準
封王智能飲品吧檯機不只是自動化設備，而是一套面向飲品門市營運的智能出杯系統。從茶湯、糖漿、奶類到配方設定與日常清潔，設備協助門市降低人為誤差，提升尖峰時段效率，並讓每一間門市都能維持一致的出品標準。
高效營運
將高頻原料、熱門品項與清潔流程整合，縮短門市每日操作與尖峰出杯時間。
總部管理可複製
後台支援配方、權限與設備資料管理，適合單店試點、連鎖展店與標準化營運。
Detail Showcase
每一個細節都為穩定出杯而設計
封王智能飲品吧檯機將冷藏、出料、秤重、清潔與後台管理整合在同一設備架構中。從快拆管路、冷藏茶湯盒到電子秤校準，每個細節都服務於門市日常營運的穩定性。
冷藏茶湯管理
依機型配置 3L、5L 或 8L 茶湯盒，支援多品項與高杯量門市的備料需求。
精準出料系統
糖、果醬、茶、奶依不同流速穩定出料，出料精度達 100ml±2%。
智能觸控操作
10.1 吋 Android 觸控螢幕，整合補料、校準、清潔與設備操作。
快拆管路設計
卡扣式或旋轉式快拆接頭，提升日常維護與清潔效率。
電子秤校準
透過秤盤校準與物料校準，協助維持出杯克數穩定。
後臺配方管理
支援杯型、糖量、冰塊、配方與權限設定，讓門市操作更一致。
Control Interface
觸控螢幕管理每日操作
門市人員可依照介面完成出杯、補料、清潔與校準，降低新人訓練門檻。
Front Counter
設計質感融入門市
不鏽鋼機身、玻璃門片與整潔的前台輪廓，適合開放式吧台與品牌門市展示。
Store Network
多店配方同步管理
總部可透過後台管理配方與門市資料，讓不同分店更容易維持相同飲品標準。
Use Cases
為現代化飲品門市而生
從標準飲品店到連鎖品牌，封王智能飲料吧檯機依據杯量、菜單結構與吧台條件，建立適合現場節奏的智能調飲配置。
新業態餐飲
吃到飽、調酒、火鍋業態可增強產品力，降低導入與維護成本、提升客戶黏著度。
超高出杯量門市
適合尖峰時段排隊明顯、熱門品項消耗快速的營運場域如車站、機場、快閃活動等。
連鎖品牌
適合需要統一配方、控管權限、追蹤設備資料與複製展店流程的品牌總部。
小型櫃位
適合空間有限，但仍希望導入智能出杯與標準化流程的吧台場景。
Collection
選擇合適配置
整合熱茶供應、全冷藏、多品項、高杯量與小型櫃位需求，先依營運情境選方向，再由封王專人協助確認場地、杯量、原料與導入流程。
經典熱茶 熱茶湯
經典熱茶款
含熱茶桶配置，適合重視熱茶供應、前場展示與標準化出杯的店型。
標準冷藏 全冷藏
標準全冷藏
12 個茶湯盒，單層排列較直覺，適合一般飲品店或首次導入智能吧檯的品牌。
高效冷藏8L 大桶
高效全冷藏
含 8L 大容量盒，適合熱門原料用量高、尖峰時段不希望頻繁補料的場域。
大產能款 茶湯最多
旗艦大產能
16 個茶湯盒，配置最多，適合高杯量、多品項、連鎖展店與總部標準化管理需求。
精巧窄身 窄機身
精巧窄身款
600mm 窄機身，適合吧台空間受限、小型店面、櫃位場景或先做試點導入。
Specifications
產品規格重點整合
10.1 吋觸控螢幕
Android 7.1 操作系統，整合補料、校準、清潔與設備操作。
出料速度分流
糖 40mL/s、果醬 25mL/s、茶 55mL/s、奶 50mL/s。
3L / 5L / 8L
依機型配置不同茶湯盒容量，對應多品項與高杯量需求。
304 不鏽鋼檯面
搭配玻璃門片與冷藏料盒，兼顧設備質感與日常清潔。
大型 1100W / 中型 610W
大型機對應標準與高容量店型，中型機適合窄吧台或小型櫃位。
Wi-Fi 或 LAN
支援雲端後台配方管理與門市資料同步需求。
果糖桶 5.5L × 2
各機型皆配置果糖桶，支援常態糖漿出料需求。
RO 自動補水可選配
熱茶湯款 無；其餘款式可依需求選配。
| 項目 | 經典熱茶款 | 全冷藏標準款 | 8L 大桶款 | 旗艦大產能款 | 全冷藏中型 |
|---|---|---|---|---|---|
| 機型定位 | 熱茶湯款 | 單層排列 | 雙層排列 | 雙層排列 | 窄機型 |
| 機器尺寸 | 1500 × 700 × 1480 mm | 1500 × 700 × 1480 mm | 1500 × 700 × 1480 mm | 1500 × 700 × 1480 mm | 600 × 700 × 1430 mm |
| 電源功率 | 1100W | 1100W | 1100W | 1100W | 610W |
| 熱茶桶配置 | 8L × 4 個 | 無 | 無 | 無 | 無 |
| 茶湯盒容量配置 | 3L × 6 或 8L × 6（二擇一） | 3L × 6 + 5L × 6 | 3L × 8 + 8L × 6 | 3L × 8 + 5L × 8 | 3L × 8 + 5L × 2 |
| 茶湯盒總數 | 6 個 | 12 個 | 14 個 | 16 個 | 10 個 |
| RO 自動補水 | 無 | 可選配 | 可選配 | 可選配 | 可選配 |
| 建議適用場景 | 需要熱茶供應、前場展示與標準化出杯的飲品店。 | 一般飲品店、標準店型、首次導入智能吧檯的品牌。 | 熱門茶湯或原料用量高、需要 8L 大容量配置的店型。 | 高杯量、多品項、連鎖展店或總部標準化管理需求。 | 小型店面、窄吧台、空間改裝壓力較高的場域。 |
註：以上規格依現有資料整理，實際配置、選配項目與最終規格仍以正式報價、合約與現場評估為準。
Cost Impact
成本節約與門市效益
從物料使用追蹤、訓練效率到時段銷售量，封王智能飲品吧檯機將自動化設備轉化為可量化的營運改善依據，協助品牌降低浪費並提升展店效率。
| Saving Area | 設備可改善 | 門市實際助益 |
|---|---|---|
| 物料節約 | 單日 300 杯以上門市可減少茶湯重複沖泡；高單價原料透過定量出料避免浪費。 | 總部可依物料節約狀況調整原料單價與採購策略，降低分店任意更換原物料的風險。 |
| 訓練時間 | 標準化配方與螢幕操作可降低 50 至 80% 訓練時間，新人可更快進入正式出杯。 | 相較傳統多人長天期訓練，可降低教育支出，加速開業與展店效率。 |
| 人力成本 | 高峰班別可節省 1 至 2 名員工；離峰班別最低 1 人即可維持基本營運。 | 依門市規模與排班結構，整年度人力費用可形成明顯節省空間。 |
| 原料追蹤 | 透過物聯網追蹤原料用量，並可遠端鎖定異常門市設備。 | 總部可建立專屬管理平台，讓配方設定、營運數據與設備狀態一覽無遺。 |
Operation System
讓營運後台真正系統化
封王智能飲品吧檯機不只處理單杯調飲，也將食品安全、雲端配方、遠端維護與成本控管整合為一套可管理的門市系統，協助品牌在展店與高杯量營運時維持一致品質。
食安把關
從泵浦、管路到機身材質，針對飲品原料接觸安全與日常清潔進行規劃。
- 食品級矽膠軟管與蠕動式泵浦，維護與更換更單純。
- 304 不鏽鋼檯面板材，防鏽、耐用且易清潔。
- 支援一鍵自動逆洗管路，並可建立每日強制清潔流程。
雲端管理
總部可集中管理配方、監控營運狀態，讓多門市導入與日常管理更一致。
- 新配方可由雲端下發，降低門市訓練與同步成本。
- 線上監控營業時間與製作流程，協助總部掌握營運品質。
- 可與 POS 系統整合，用於核對物料使用與營運資料。
- 支援多語言與 Amazon 雲端架構，強化全球化營運與資安管理。
後勤支援
以台灣售後團隊、遠端診斷與模組化維修降低停機時間。
- 台灣售後服務團隊，工程師可線上支援並接洽後勤。
- 軟體遠端報錯與線上排除，可先處理多數日常問題。
- 模組化機構設計，維修速度更快、零件成本更可控。
- 耗材更換難度低，日常維護不一定需要派工。
成本節約
透過標準化出杯、原料追蹤與訓練時間縮短，降低門市長期營運成本。
- 高峰班可減少 1 至 2 名人力，離峰時段最低 1 人即可開班。
- 新人報到最快當天可上工，訓練時間成本可降低 50 至 80%。
- 原料用量可追蹤，總部能依節約狀況調整物料策略。
- 異常門市設備可遠端鎖定，降低營運與公關風險。
Implementation
選型到驗收建立導入流程
設備導入前，會依據門市空間、每日杯量、菜單結構與現場條件進行評估，確保安裝、訓練與營運銜接完整。
需求訪談
了解門市空間、每日杯量、菜單結構與導入目標。
機型建議
依品項數、熱門原料、補料頻率與吧台空間推薦合適機型。
現場確認
確認尺寸、電力、供水、排水、網路與搬運條件。
方案確認
確認設備配置、服務內容、保固條件、交期與導入安排。
出貨安裝
完成設備定位、接線、進排水、網路與基礎功能測試。
教育訓練
培訓開機、補料、清洗、校準與日常異常處理。
驗收追蹤
確認出杯穩定性、配方設定與後續服務窗口。
Questions
常見問題
適合哪類門市？
適合飲品店、連鎖品牌、高杯量門市、小型櫃位、調酒、吃到飽、開放式餐飲場所與希望建立標準化出杯流程的營運場域。
是否可以管理不同飲品配方？
可以。後台可建立杯型、糖量、冰塊與配方設定，並支援不同設備與門市管理。
智能吧檯機適用於哪些場景？
常見應用包括連鎖手搖飲料店、餐酒館、自助餐廳、酒吧、速食店等。
是否適合連鎖展店？
適合。封王支援後台權限控管、設備資料管理與配方標準化，便於多門市複製。
設備是否會提醒缺料？
可於設備端進行缺料提醒，協助門市人員即時補料，降低尖峰時段才發現原料不足的風險。
導入前是否需要場勘？
建議進行。設備導入前需確認空間、電力、供水、排水、網路與搬運條件。
雲端後台如何建立與操作？
會先確認品牌、分店、商品與配方資料，再由專人協助建立後台帳號與安排操作教學。
如何取得報價？
封王會依機型、導入條件與服務內容提供專案報價，建議先完成需求確認與選型評估。
Private Consultation
為你的門市選擇智能調飲方案
每一間門市的空間、杯量、品項與營運節奏都不同。封王可依據你的實際需求，協助評估合適機型與導入方式。